Hoeven

Oude pluimveerassen en Fruit op de Walnoothoeve(n)

De Walnoothoeve(n) is eind 2006 gestart als hobby project ten behoud van het Chaamshoen.
Hiervoor is ons land verdeeld in perceeltjes van een halve hectare. Deze zijn omzoomd met bloeiend en bes dragend hout.
In het perceel zijn per halve hectare ongeveer 35 walnoten geplant (zaailingen) van 3 jaar oud. Hier tussen zijn van allerlei (houtig) klein fruit geplant. In eerste instantie bedoeld als zelfpluk tuin. Hier tussen werden de oude Nederlandse pluimvee rassen gehuisvest.
Deze situatie heeft tot ongeveer eind 2020 gehandhaafd. Toen waren onze stallen dusdanig versleten dat er aan renovatie gedacht moest worden en kwamen ook de eerste berichten vanuit de provincie dat de oude stallen aangepast moesten worden met luchtwassers. Hier hebben we niet meer aan meegedaan. De asbest daken zijn wel vervangen en hierin is nu de Likeur makerij gehuisvest. De moederdieren van onze oude rassen lopen nog wel steeds in onze weides,
Al het fruit dat nu geoogst word in onze tuin word nu verwerkt tot Jam, sappen, siropen, likeur en verstookt tot alcohol.
Toen wij hier een kleine 17 jaar geleden aan begonnen was de term agroforestry nog niet uitgevonden. En werden we min of meer voor gek verklaard. Momenteel zijn nu wel een volledig agroforestry bedrijf.
We zijn nu bezig om een aantal fruitsoorten te vervangen met nieuwe aanplant. En een paar percelen worden opnieuw ingericht voor de teelt van tafeldruiven. Dit is mede ingegeven door het feit dat onze walnoten een zeer zware aantasting hebben van de walnotenboorvlieg welke het niet rendabel maakt om deze te oogsten. Daarom is er nu besloten om alle walnoten in fases te vervangen door geënte bomen van een aantal gangbare rassen.